
云上大冶报道(记者 但超 通讯员 胡飞)8月2日凌晨5时天刚放亮,茗山村朱山食用菌生产基地热闹非凡,30余名员工在生产车间不停忙碌,进料、制棒、封装、质检,传送带将合格的菌棒送入高温消毒灶,已有3万棒消毒的菌棒正在冷却,等待一周后开始点菌养菌。

黄石科技特派员熊永平在三条生产线来回走动,他说秋栽香菇制棒环节轧口是关键,轧口不严就会感染杂菌产生废棒影响产量。茗山村党支部书记许学志坚守在制棒工位,储备中心驻村工作队全员参与菌棒生产,他们想赶在春节前出两茬香菇,这样能卖个好价钱。
尝到了食用菌种植甜头,茗山村村“两委”和驻村工作队年初又商议调整种植结构,扩大羊肚菌规模至20亩,兼种香菇11万棒,力争年产值提高到200万元,村集体收益在去年10万元的基础上实现大幅增长。

乡村要振兴,产业是龙头。今年,茗山村将紧跟市场转,做精做深食用菌产业,做好食用菌品牌建设和维护,注册专用食用菌商标,开展香菇和羊肚菌等食用菌营养成分和农药残留专业检测,申报茗山村食用菌“楚菜食材基地用品”,计划在合适的时候申报国家食品地理标志产品,通过线上线下多种途径拓宽销售渠道。
如今,菌种落下,菌菇丰收,看着“遍地开花”的菌子,茗山村村民脸上挂满了笑容。下一步,茗山村将发挥茗山乡食用菌产业链的链头作用,在茗山乡党委政府的支持下建设好“食用菌示范村”,带动周边有意愿的村组加入食用菌产业链,实现由一村富带动多村富的设想,逐步扩大脱贫户和监测户就业规模,发挥食用菌产业联农带农富农的社会效益。
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