云上大冶报道（记者 陈婷 通讯员 吴惠明）“你单位食品安全的日管控、周排查、月调度工作落实没有？”1月8日，临空区·还地桥镇开展2024年第一季度食品安全督导检查，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严防、严控、严管食品安全风险，提升食品安全保障水平。

检查组先后前往马石立学校、楚原酿酒业有限公司两家单位进行现场督查，重点检查了企业“日管控、周排查、月调度”记录台账，督促企业负责人、食品安全总监、企业食品安全员务必履职尽责，科学规范管理，及时排查风险隐患。通过属地管理的督导检查，不断规范食品生产经营行为，针对发现问题、及时解决问题，共同构筑食品安全牢固防线。

督查过程中，两家单位食品安全管理体系基本完善，常态化防控、应急处置、培训宣传的机制基本健全，均配备食品安全总监和安全员，食品安全主体责任得到进一步落实。对两家单位的“日管控、周排查”未及时落实问题，检查人员已现场督促其整改。

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