千里尝鲜 大冶小龙虾“飞的”24小时抵内蒙

云上大冶报道(记者 柏蔷薇)5月22日下午2点,在顺丰大冶金湖大道网点内,一场关于美食的“空中接力”正悄然上演。几箱鲜活灵动的小龙虾被包装好后,将搭乘“飞的”跨越千山万水到达内蒙古通辽市,为当地食客送去大冶的鲜美滋味。

记者在现场看到,这些小龙虾个个精神抖擞,挥舞着大钳子“耀武扬威”,不仅新鲜度高,而且属于市场上的“大青”规格,售价达25元/斤。“如今正是吃小龙虾的时节,我朋友是大冶人,现在在内蒙古上班,他就想念这一口家乡味道!”市民徐先生介绍。据了解,内蒙古并非小龙虾的主要养殖区,在当地,小龙虾不仅价格昂贵、而且新鲜度也不能保证。而湖北作为小龙虾的主产区,凭借着丰富的养殖资源和成熟的养殖技术,产出的小龙虾品质上乘。因此,许多外地的小龙虾爱好者,都会选择从湖北空运小龙虾来解馋。在大冶,同样有着不少规模化的小龙虾养殖基地,且呈现蓬勃发展的态势,眼下,陈贵镇1.6万亩小龙虾正值丰收季,将为食客带来更多美味享受。

这次,徐先生特意寄了16斤小龙虾,还搭配了4斤青蟹,希望能让远方的朋友“一饱口福”。在包装过程中,顺丰快递员熟练地将小龙虾装入网兜,再小心地放入泡沫箱中,同时放入冰瓶,以保证鲜活度。

“从客户寄件到对方收件,24小时内就可以完成。今天这批虾很新鲜、很有活力,存活率可达到95%左右,客户普遍反馈都很好。”顺丰大冶金湖大道营业店经理熊招华说。

“以前的货要发到鄂州、再转到武汉天河机场,时间久、中转环节多。现在从大冶网点直接运往花湖机场,路程仅需1小时,随后在机场直接飞全国,方便快捷。”熊招华介绍,通过放冰瓶和用网兜包装小龙虾的方式,可以创造低温环境,让小龙虾减少活动,避免因“打架”而影响存活率。

据了解,这段时间以来,客户寄小龙虾的需求较高,在该网点,多的时候一天可以寄出20余单小龙虾。

目前,顺丰在整个大冶市设有四个网点,分别位于金湖大道、城西路、罗家桥、还地桥,每个乡镇还设有代理点,实现了对大冶市的全覆盖。整个大冶地区每天进出寄送业务量超过1万单。

自鄂州花湖国际机场投运以来,已开通99条国际国内货运航线,可实现一日达全国、隔夜达全球。除了小龙虾,保安狗血桃、黄金湖螃蟹、金牛蓝莓等大冶特产通过花湖机场走向国内外餐桌,让更多人品尝到大冶味道。

一审:陈    雪

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