云上大冶报道（记者 李尚书）9月24日，由湖北美景物业服务有限公司组织的“楚大厨”培训班正式开班，40名家政从业人员参加培训。此次培训专为家政服务行业量身定制，旨在通过系统授课，全面增强从业人员的专业素养与实操能力。

课程内容涵盖家庭餐烹饪技法、科学营养膳食搭配以及特殊人群饮食照料等关键板块，尤其针对婴幼儿辅食制作、老年人营养餐搭配等家政服务中的高频需求场景展开重点教学。

培训采用“理论+实操”相结合的教学模式，特邀楚菜大师现场示范讲解。授课过程中，楚菜大师不仅细致讲解家常楚菜的烹饪步骤与技巧，还结合营养学知识，指导学员如何根据不同家庭成员的身体状况调整饮食方案。学员们认真聆听理论讲解后，在大师的指导下动手实践，从食材处理到火候把控，逐一攻克技术难点。现场学习氛围浓厚。

一审：陈　雪

二审：范先浩

三审：姚文婷