云上大冶报道（记者 柏蔷薇）当沿海食客拆开来自还地桥的风干鱼，当西北人家餐桌上摆上依然鲜活的黄金湖大闸蟹，每月超8000单、5万斤的大冶农特产品，正依托鄂州花湖机场的辐射力，“飞往”千里之外的餐桌。

“飞的”助力，高原餐桌飘鲜香

“这一单是寄往拉萨的黄金湖极品红膏大闸蟹。”11月19日，在位于大冶大道的鑫源水产店内，店主严文杰正熟练地打包大闸蟹。这些大闸蟹个头饱满，正挥舞着双钳，鲜活生猛。随着拉萨客户王先生确认订单，严文杰将螃蟹一箱一箱打包好，待顺丰快递员取件后发出，次日即可抵达3000公里外的拉萨。

严文杰口中的王先生是拉萨某酒店的厨师，经朋友推荐成为店铺的常客。“目前这种极品红膏大闸蟹价格为158元/斤，因品质较好，价格昂贵，客户下单后我们即刻前往黄金湖大闸蟹基地采买，尽量做到当天捕捞、当天发出、次日抵达。”严文杰表示，王先生每周在微信上下单两次，每次8箱，每箱12只。自鄂州花湖机场投运后，顺丰空运的“次日达”服务让甘肃、新疆、拉萨等远距离订单激增。严文杰说，为应对持续增长的订单，今年他已在顺丰速运APP充值了6万元运费，至今全部用完。

自今年6月起，螃蟹寄递持续火热，中秋、国庆“双节”达到高峰，至今需求依然旺盛。“最多一位顾客一次性下单80箱，最近几个月日均发货约300箱，累计已超3000箱。”严文杰介绍。

物流织网，乡镇特产“一站”速运

与此同时，在顺丰速运大冶罗金大道站点内，快递员正紧张打包毛铺酒、风干鱼、大闸蟹等。下午2时许，满载大冶特产的货车驶向鄂州花湖机场。

“沿海顾客偏爱内陆淡水风干鱼的独特风味，而西北地区则热衷于大闸蟹，空运让全国各地的‘寻鲜’无缝衔接。”顺丰速运大冶罗金大道站点负责人左培介绍，“秋季是寄递生鲜的热门季节，此时不仅是甲鱼、大闸蟹、风干鱼的丰收期，而且温度适宜、利于保存。每天上午11点20分、中午2点20分、晚上8点快递发车，凌晨在鄂州花湖机场发出。”随着线上购物渠道的扩展，大冶诸多农特产品正突破地域限制，借力花湖机场的航空枢纽功能，形成“产地直发—机场集结—全国次日达”的高效链路。

据了解，顺丰在灵乡镇、陈贵镇等7个乡镇设立了下辖代理网点，依托于此，各乡镇的生鲜特产可实现从田间地头直通全国餐桌。“根据客户需求，我们也提供季节性的基地直发服务，进一步提升寄递效率。”左培表示，高效的运输模式，让顺丰成为大冶农特产品上行的首选，每个月运输量可达8000—10000单，总重量约5万斤。

从“膏满黄肥”的大闸蟹，到“不咸不淡”的风干鱼，它们乘着从花湖机场起飞的“飞的”，快速抵达天南海北的餐桌。这条“空中高速”，正悄然改变着大冶农特产品的产销模式。

一审：璩　靓

二审：周春明

三审：姚文婷