
云上大冶报道(记者 郑甜甜)冬月的寒风吹不散乡村升腾的暖意。1月15日,位于金湖街道畈陈村李贵三湾的山坡上,两头膘肥体壮的灵峰黑猪甩着粗尾在林间穿行,村民们带着欢笑声追逐驱赶。一场充满乡土气息的“灵峰黑猪宴 福猪过大年”活动,吸引着数百名市民奔赴这场年味之约。

当天上午,田埂上围满人群,有从城区驱车而来的游客,有扛着设备穿梭的自媒体人,让静谧的村湾瞬间沸腾。空中,两架无人机拖着龙凤造型的彩带盘旋飞舞,为这场乡村盛会增添了几分灵动与喜庆。

“抓住啦!快按稳!”田垄旁的空地上,吆喝声直冲云霄。两头灵峰黑猪在人群包围圈里东冲西撞,村民与游客分工协作,有人锁猪颈、有人拽猪耳、有人按后腿,在大家齐心协力下,将黑猪稳稳按在地上,围观人群发出阵阵欢呼声、掌声。
在随后男女分组的拔河比赛中,参赛选手们紧握长绳,憋红了脸庞往后发力,每一次绳索移动都牵动着全场目光;抓鸡比赛更是妙趣横生,一只只肥硕的土鸡扑腾着翅膀四处逃窜,游客们挽起衣袖追逐,成功抓住土鸡的游客则高高举着“战利品”,脸上洋溢着满满的喜悦。
“我是通过抖音刷到的活动,特意赶来,现场乡味十足,氛围感直接拉满!”刚参与完抓猪比赛的游客陈斌擦着额头的汗珠,手里还攥着沉甸甸的奖品,“刚才追着黑猪跑的时候又紧张又兴奋,太开心了。”

田间地头,举着手机直播的年轻人随处可见。市民曹敏一大早就从城区驱车赶来,将镜头对准摆满农副产品的摊位,一一展示给直播间的网友。“前几天就听说这里要办黑猪宴,希望通过直播的方式让更多网友认识大冶特产,同时也了解灵峰黑猪。”曹敏一边调整镜头角度,一边向网友热情介绍。

田埂边临时搭建的露天厨房里蒸汽袅袅,暖意融融。村民自发化身志愿者,两三人一组分工协作,动作娴熟而默契。有的蹲着洗菜择菜,有的手持菜刀专注配菜,有的在灶台边添柴烧火,几口硕大的铁锅冒着腾腾热气,引得围观游客频频驻足。

晌午时分,志愿者和游客们围着肉馅盆,一起比赛包猪肉馅饺子,雪白的面皮在手中翻飞,饱满的馅料裹着鲜香;另一边,乡厨们将剁好的猪肉按需分类,经过40多分钟的烹饪,一道道色香味俱全的菜肴,被志愿者们端上桌。游客与村民们围坐成圈,端着碗筷大快朵颐,碗筷碰撞声、谈笑声交织在一起,构成一幅动人的乡村图景。

“味道太鲜美了,黑猪肉汤泡饭鲜而不腻,饺子一口咬下去全是肉汁。”自媒体人圈圈忍不住连连称赞。
“今天特意从黄石赶过来,我也是第一次参加这个活动,现场的拔河比赛、抓猪、包饺子等都搞得很有气氛,有过年的味道。”游客刘超感叹道。
而这场别开生面的乡村宴,源自一则网络视频的灵感。活动发起人李浠浠告诉记者,几天前她在社交平台刷到重庆网友“呆呆”邀请全国网友吃刨猪宴的视频,看着屏幕里热闹的场景,突然想到本湾的灵峰黑猪养殖基地,便萌生了“我们也办一场”的念头。

“从策划到组织只用了三天时间,村民们一听都特别支持,有的捐物资,有的主动当志愿者。”李浠浠笑着说,“我们和养殖场老板沟通,准备了两头黑猪,还设计了赶猪、无人机表演、拔河、包饺子、助农直播等互动环节,就是想让大家体验乡村年味,也为农特产搭建一个推广平台,让大家玩得开心,吃得高兴,尽兴而归。”

“为了保障活动有序开展,我们设置了5处临时停车场,组织志愿者负责秩序维护、引导服务等工作。”金湖街道畈陈村党支部书记、主任李正能介绍道,希望通过这样的活动,既能丰富村民与游客的冬日生活,也能带动农副产品销售,为乡村发展注入新活力。
火灶渐熄,但空气中的肉香与人们心中的暖意久久不散。这场冬日里的百人黑猪宴,不仅以鲜美的黑猪肉烹出了地道乡味,也“赶”出了热热闹闹的年味,更“赶”出了乡村振兴的蓬勃生机。
一审:陈 雪 朱学东
二审:周春明
三审:卫学平
