
云上大冶报道(通讯员 胡宝)“哇,好香啊,这个小熊是我做的,不许吃。”近日,在第二实验学校食堂,蒿子粑的香味和学生们的欢笑声一同飘了出来。

当天,该校组织七年级全体师生开展“寻味家乡美食,传承传统文化”主题实践活动,以班级为单位分组协作,按照步骤,将米粉、新鲜蒿子等食材充分揉和,亲手制作家乡传统美食——蒿子粑。揉面、塑形、摆放,每一个环节都充满乐趣,同学们相互配合、互帮互助,在动手实践中感受传统美食制作的匠心与乐趣。

伴随着阵阵清香,热气腾腾的蒿子粑新鲜出炉,大家迫不及待品尝自己的劳动成果。软糯香甜的口感、清新自然的风味,让同学们脸上洋溢着开心与自豪。
此次活动将劳动教育与乡土文化有机结合,既锻炼了学生的动手实践能力,又加深了同学们对大冶本土美食文化的了解与认同,让传统民俗文化在实践中得到传承与发扬。
一审:璩 靓 朱学东
二审:周春明
三审:柯少杰
